Kombinasiantara sari nanas dengan nata de coco akan menghasilkan minuman sehat dan berserat. Cara membuat jus nanas yang memi-liki kualitas yang baik (nutrisi yang tetap terjaga) dan masa simpan yang lama tanpa harus menambahkan pengawet buatan (sintetis) pada jus nanas tersebut; (5) Cara membuat produk Jumlahrata-rata air kelapa per butir kelapa sebanyak 20%, maka air kelapa yang dihasilkan sebanyak 600 juta liter. Dengan asumsi sebanyak 20% dari air kelapa tersebut digunakan untuk memproduksi nata de coco, di mana 1,1 liter air kelapa setara dengan 1 kg nata de coco, maka nata de coco yang diperoleh sebanyak 109 juta kg. Setelahitu, nata dipotong-potong menjadi beberapa bagian. Kemudian lakukan perebusan nata kembali. 9. Tahap akhhir pembuatan nata de coco yaitu dengan merendam nata yang telah direbus ke dalam larutan gula dengan presentase 40% selama 30 menit sampai 45 menit. Nata siap disantap. 100 ml Bibit nata de coco. Cara membuat nata de coco: 1. Masak air kelapa dalam panci sampai benar-benar mendidih. Setelah itu tambahkan gula pasir, tauge dan cuka. Aduk sampai larut dan matikan api, saring ampas tauge lalu tuang di atas loyang datar supaya cepat dingin. 2. NATADE COCO, NATA DE SOYA DAN NATA DE PINA SEBAGAI Keterampilan yang diberikan berupa cara pengolahan bahan makanan dengan teknik fermentasi, yaitu pembuatan nata de coco, semua kelompok telah berhasil membuat nata dengan baik. Produk nata yang dihasilkan tebal, berwarna putih kecoklatan dan rapat (tidak ada lubang) yang Berikutresep es buah dengan sirup spesial: Bahan: 300 g daging buah mangga arumanis, potong-potong 2 buah kiwi, kupas, potong-potong 200 g strawberry, bersihkan, potong-potong 200 g nata de coco es batu, memarkan Kuah: 500 ml santan encer 75 g gula pasir 1 lembar daun pandan, potong-potong ZLPNl.

cara membuat es dengan nata de coco